Главная » Здоровье » Травки и специи, улучшающие пищеварение

Травки и специи, улучшающие пищеварение

Травки и специи, улучшающие пищеварение

У вас нередко кипит в животике, бывают запоры либо диареи? А понимаете ли вы, что многие травки и специи могут оказать положительное воздействие на пищеварение, если добавлять их в обычные блюда? «Пряности и специи владеют целительными свойствами», – гласит врач-диетолог И.Кожемякина. – «Однако во всем принципиальна мера. При неких болезнях они могут спровоцировать обострение».

Анис

Анис – пользующаяся популярностью в восточной кухне специя. Ее добавляют в тесто при изготовлении пирогов, домашней сдобы, печенья и хлеба. Также анис употребляется для изготовления супов и мясных блюд. Анис оказывают положительное воздействие на функцию пищеварения, оказывает противоспазматическое действие при пищеварительных коликах.

Базилик

Базилик – очень пользующаяся популярностью приправа в западной кухне и главный ингредиент в изготовлении пасты песто. Флавониды базилика оказывают бактерицидное действие, обеспечивают защиту от микробов на клеточном уровне. Также базилик обладает спазмолитическим и тонизирующим действием и возбуждает аппетит.

Лавровый лист

Лавровый лист – главный элемент французской и средиземноморской кухни. Лавровый лист улучшает пищеварение, помогает при болезнях кожи и суставов, кожи, оказывает значительную пользу при лечении мигреней и диабета.

Кардамон

Семечки кардамона, равно как и порошковая форма употребляются в качестве специи. Кардамон добавляют в супы, соусы, мясные и рыбные блюда, плов, кондитерские изделия. В Китае его добавляют в чай. Но куда бы ни добавляли кардамон, он постоянно положительно действует на пищеварение, помогает при мигрени, коликах, метеоризме и изжоге.

Кориандр (кинза)

Кориандр (кинза) также употребляется и в форме семян и порошковой форме. Эту специю добавляют в супы и блюда из морепродуктов, грибов. Кориандр является восхитительным средством от завышенного газообразования, тошноты, расстройства желудка, отвратительного аппетита, пониженной кислотности.

Укроп

Укроп, как листья, так и семечки, употребляется в овощных блюдах, добавляется в супы, салаты, рассолы, служит украшением разных блюд. Укроп богат минералами, витамином C и флавонидами. Одна столовая ложка укропа содержит кальция больше чем 1/3 стакана молока. Укроп улучшает пищеварение. Его эфирные масла активизируют секрецию желчи, избавляют гнилые процессы, снимают боль, помогают при метеоризме.

Фенхель

Фенхель – пряно-ароматическое растение употребляется в почти всех культурах. Добавляется в блюда из картофеля, тушеное мясо, соусы, печенье, пудинги, употребляется как приправа к фруктовым блюдам, отлично совмещается с корицей. Фенхель – неплохой источник витамина РР, С, кальция железа, магния, фосфора и меди. Фенхелевый чай употребляется как средство от болей в голове, связанных с нехорошим пищеварением.

Имбирь

Имбирь – принципиальный ингредиент в Азиатской кухне. Давно употребляется в китайской медицине как средство облегчающее тошноту, трудности с пищеварением. Имбирь восстанавливает процесс пищеварения даже у людей со «слабыми» желудками. Имбирь никогда не навредит здоровью человека и не создаст дисбаланса в организме.

Орегано

Орегано – специя, популярная у нас, как душица. Заглавие специи происходит от греческих слов «oros» – гора, и «ganos» – удовлетворенность, т.е. «радость гор». В кулинарии употребляют сушеные листья и соцветия растения, равно как и свежайшие листья орегано. Эту специю добавляют в спагетти, пиццу, салаты, гуляши, грибные блюда, блюда из овощей, яиц, творога, морепродуктов. Орегано возбуждает аппетит и упрощает пищеварение.

Розмарин

Розмарин – нередко употребляется во французской, итальянской и средиземноморской кухне для изготовления маринадов, рыбы, грибов, картофеля. Отлично смешивается с другими специями, такими, как чеснок, петрушка, орегано. Розмарин обладает дезинфицирующим действием, давно употреблялся как средство улучшающее пищеварение, память, применялся для исцеления простуд, болей в голове, нервного напряжения.

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Симптомы мигрени: как вовремя распознать боль

Мигрень в своем развитии проходит несколько фаз. В самом простом случае это три фазы: продром, непосредственно приступ и постдром. На каждой из этих фаз ...

Виновники инфаркта — хламидии

Возбудителем хламидоза – небезопасной венерической заболевания -является Chlamidia. Микроскопичные ”ЗЛОДЕИ” Хламидии вызывают воспаление в половых органах (гнойные выделения, разрушение структуры тканей, утрата функции органов), ...

Как быстро отрастить натуральные брови?

Сегодня в моде на первый план выходит естественность, натуральность. Особенно модными являются густые и красивые брови. Заметим, не татуаж бровей, который был вовсе недавно ...

Гельмифаг: правда или развод (инструкция по применению, цена и отзывы врачей)

Почти у каждого человека червеобразные вызывают если не ужас, то, по крайней мере, стойкую антипатию. Чего нельзя сказать о гельминтах – о них не ...

Шалфей от прыщей

Прыщи – проблема не только подростков, нередко подобные воспаления докучают и в более позднем возрасте. Причин появления акне может быть несколько – это и ...

Лечение остеопороза у женщин

Медицинская статистика неумолима: с каждым годом недуг набирает обороты. Остеопороз разрушительно действует на костную ткань женщины, нередко приводя к переломам, инвалидности и даже летальному ...

Чем опасно лето для астматиков?

Безусловно, человек постоянно следит за тем, что ест и пьет. Но следит ли он за тем, что он вдыхает? Ниже описаны летние раздражители, представляющие ...

Лечение аутоиммунного тиреоидита народными средствами популярные методы

Содержание Что предлагает народная медицина? Как вылечить аутоиммунный тиреоидит с помощью лекарственных растений? Сокотерапия в лечении аутоиммунного тиреоидита Каким должно быть питание? Обычно больные ...

Что такое фиброзно-кистозная мастопатия?

Фиброзно-кистозная болезнь молочных желез (мастопатия) – это доброкачественное лишнее, регрессивное разрастание тканей молочных желез. Она является самой всераспространенной женской заболеванием в мире, которой мучаются ...

Пролапс митрального клапана или безопасный врожденный порок

Пролапс митрального клапана является одним из наиболее часто диагностируемых сердечных нарушений. По различным сведениям, эта патология выявляется у 2-16% детей разного возраста, в том ...

Как набрать мышечную массу?

Вопрос, как набрать мышечную массу, животрепещущ для многих. Если Вы твердо намерились набрать мышечную массу и приготовились уже приобрести абонемент в «тренажерку», Вам не ...

Комплекс упражнений для укрепления спины для беременных и детей

У беременных часто возникают жалобы на боли в спине, боль появляется по мере развития плода и увеличения его массы. Происходит это из-за увеличения давления ...

Культурное питие. Легенды и действительность

Человек, приговоренный к погибели через повешенье, бежит в магазин, покупает веревку, мыло, сооружает эшафот и вешается. Мы — культурно выпивающие и курящие россияне, и ...

Тироксин при беременности и его коррекция

Содержание Значение тироксина Причины Лечение Щитовидная железа отвечает за все обменные процессы в организме, оказывает влияние на репродуктивную функцию. Контроль функционирования организма осуществляется тремя ...

Кавернит: симптомы, причины и лечение

Заболевание кавернит встречается не очень часто, но знать о нем необходимо любому мужчине. Оно способно вызвать как импотенцию, так и бесплодие, причем за очень ...

В моче обнаружена слизь: что это значит и как нужно действовать?

Биохимический состав мочи является основным индикатором нашего физиологического состояния и здоровья. Состав мочи включает 90% воды и 10% сухих органических веществ, которые имеют сложную ...

Исторические предпосылки возникновения подагры как болезни королей

Люди, подозревающие у себя подагру или желающие вовремя предотвратить ее появление, стремятся узнать как можно больше о заболевании. На самом деле, болезнь имеет четко ...

Диета для загара

Для того чтоб отлично загореть, принципиально не только лишь отправиться в отпуск в теплые края, да и соблюдать правильную диету. Ведь все, что мы ...

Зверобой для мужчин: лечебные свойства и противопоказания

Зверобой – лекарственная трава, лечебные свойства которой были известны столетия назад. Еще древние знахари и целители использовали зверобой как средство для лечения язвенной болезни, ...

Женщине удалось родить при внематочной беременности

Всем известно, когда плод прикрепляется вне матки, он не развивается, все заканчивается трагическими последствиями. По этой причине врач сразу же отсылает женщину на аборт. ...

Настойка женьшеня: инструкция по применению для мужчин

Женьшень – редкое лекарственное растение, уникальные лечебные свойства которого известны на весь мир. Это полезное растение в естественных условиях встречается не так уж часто ...

Применение лечебной физкультуры для лечения остеохондроза позвоночника

Многие люди столкнулись с таким заболеванием, как остеохондроз. Проявления этой болезни могут быть крайне болезненными, именно поэтому так важно лечение. Для этих целей разработаны ...

Когда собирать боровую матку

Многолетняя травка, называемая ботаниками «ортилия однобокая», широко известна в народе под множеством имён: боровая матка, винная или женская трава, бокоцветка, боровушка, и другими. В ...

Тонзиллит

Наша справка Тонзиллит – это болезнь верхних дыхательных путей, которое характеризуется воспалением миндалин, расположенных в глотке (в большинстве случаев небных). Тонзиллит бывает острым и ...

Рейтинг@Mail.ru