Не пропусти
Главная » Диеты » Как сварить вкусный рассыпчатый рис в мультиварке

Как сварить вкусный рассыпчатый рис в мультиварке

Большинство женщин признаются, что несмотря на огромный опыт в кулинарии, не умеют варить рис. Подобие рисовой каши получается у всех, а как сварить рассыпчатый рис на гарнир? В этом деле поможет мультиварка.

Как сварить вкусный рассыпчатый рис в мультиварке

Как сварить рассыпчатый рис в мультиварке

Итак, рецепт рассыпчатого риса в мультиварке прост – на часть крупы необходимо взять две части воды. Еще один важный пункт – рис важно тщательно промыть. Делается это до прозрачной воды.

Рис можно положить в сито и пустить холодную воду. Еще вариант – залить его холодной водой в кастрюле и немного промыть руками. Через 10 минут воду слить и залить новой.

На один мультистакан риса необходимо 2 аналогичных стакана воды. В чашу мультиварки засыпаем промытую крупу и заливаем водой. Включаем режим «каша» или «плов». В некоторых моделях есть режим «рис».

Если рис планируется на гарнир, воду солим или добавляем специи по вкусу. Кладем небольшой кусочек сливочного масла. Для сладкой каши соль можно не класть. Все. Мультиварка выключится, как только гарнир будет готов.

Калорийность такого блюда – 300 ккал на 100 граммов риса. Время приготовления зависит от режимов модели мультиварки.

Как сварить рис в мультиварке рассыпчатый другим способом? Итак, включаем режим «Жарка». На сливочном масле обжариваем стакан риса до золотистого цвета. Добавляем специи и соль.

Наливаем горячую воду в стандартном соотношении – часть риса на две части воды. Включаем режим «Плов» или «Каши». Такой вариант приготовления крупы также подходит для гарнира и всегда получается рассыпчатым.



После того, как будет освоено приготовление простого гарнира, можно попробовать приготовить плов  в мультиварке:

    Как сварить вкусный рассыпчатый рис в мультиварке
  1. Говядина, свинина или баранина – 400 граммов;
  2. Рис – 1 стакан;
  3. Вода – 2 стакана;
  4. Лук репчатый – 2 крупных головки;
  5. Морковь – 1 большая;
  6. Растительное масло или вытопленный свиной жир – 100 граммов;
  7. Соль, специи для плова по вкусу;
  8. Головка чеснока.

На режиме «Жарка» обжариваем овощи. Лук нарезается полукольцами, а морковка – крупной соломкой. Не следует пользоваться теркой! Иначе морковка размякнет и не будет чувствоваться в готовом блюде.

Через 10 минут обжариваем мясо по получения корочки. Теперь заливаем мясо водой до половины, солим по вкусу. Включаем режим «Плов». Через 20 минут всыпаем рис, разравниваем его лопаткой и заливаем водой.

Добавляем соль, специи для плова и закрываем крышку. Как только прозвучит сигнал, кладем поверх плова головку чеснока и оставляем на режиме подогрева полчаса с закрытой крышкой.

Следует отметить, что данное блюдо достаточно калорийное и жирное. Поэтому тем, кто следит за фигурой, не стоит увлекаться им. Или можно приготовить диетический вариант с куриной грудкой и без обжарки.

Рис на пару

Варка на пару – отличный способ сохранить все ценные витамины в рисе.  Добавив любимые овощи, можно получить отличное сытное блюдо. Однако не стоит увлекаться белым рисом – он достаточно калориен.

  • 2 стакана риса;
  • соль, сливочное масло и специи по вкусу.

В емкость мультиварки наливаем воду и включаем режим «варка на пару».

Как сварить вкусный рассыпчатый рис в мультиварке

В решетку для варки кладем промытую крупу. Чтобы она не выпадала из достаточно крупных отверстий, можно постелить фольгу.



Как сварить вкусный рассыпчатый рис в мультиварке

Рис солим по вкусу и закрываем прибор. Время приготовления блюда – около 30 минут. На пару рис получается рассыпчатым и вкусным. Для такого блюда лучше всего взять пропаренный.

Как сварить вкусный рассыпчатый рис в мультиварке

Рис с цветной капустой и брокколи

  1. Рис – 1 стакан;
  2. Вода для варки;
  3. Цветная капуста – 200 граммов;
  4. Брокколи – 200 граммов;
  5. Соль и специи по вкусу.

В чашу для варки кладем крупу и солим по вкусу. Ставим режим пароварки на полчаса. Через 15 минут открываем крышку мультиварки и кладем овощи в чашу. Такое блюдо можно готовить без соли, а затем полить соевым соусом.

Как приготовить коричневый рассыпчатый рис

Коричневый рис содержит в себе гораздо больше витаминов и микроэлементов. Дело в том, что все эти составляющие находятся в оболочке зерна. Белый шлифованный рис очищается от нее, следовательно, теряет огромную часть полезных веществ. По калорийности не очищенная крупа такая же, как и белая – 330 ккал на 100 грамм. А вот пользы от коричневого риса будет значительно больше.

  • ¼ часть стакана риса;
  • вода – 1 стакан;
  • морковка – 40 граммов;
  • лук – 40 граммов;
  • чеснок- 1 зубчик;
  • сливочное масло – 30 граммов.
  • соль и специи по вкусу.

Коричневый рис тщательно промываем. Лук и морковку нарезаем мелкими кусочками. На режиме «жарка» обжариваем овощи в сливочном масле несколько минут. Заливаем воду, кладем рис. Солим и перчим по вкусу. Включаем режим «плов» или же «каша». Чаще всего эти режимы по времени занимают около получаса. Как только крупа будет готова, кладем очищенный зубчик чеснока и оставляем постоять мультиварку в режиме подогрева полчаса. Вкусный и полезный гарнир готов!



Из коричневой рисовой крупы можно готовить любые блюда, куда применяется обычный. Например, плов или ризотто. Очень вкусным получается вариант гарнира с обжаренными грибами.

Как сварить вкусный рассыпчатый рис в мультиварке

Котлеты из овсяных хлопьев — вкусное и полезное блюдо которое стоить приготовить.

Хачапури по-имеретински — наш рецепт с пошаговым фото и рекомендациями. Читайте нашу статью и готовьте это необыкновенное блюдо.

Пицца за пять минут — это действительно возможно! Наш рецепт здесь.

Нюансы

Каждая модель мультиварки имеет свой набор режимов для приготовления вкусных блюд. И к каждому прибору необходимо приноровиться. Например, мультиварки «Скарлетт» на режиме «крупа» могут переварить рис.

Поэтому в первые разы приготовления важно следить за крупой. Опытные пользователи советуют вместо данной программы поставить рис на режим жарки на 30 минут или же включить режим выпечки. Главное, соблюдать соотношение воды и риса.

В некоторых приборах фирмы «Редмонд» существует режим «рис». Фирма «Поларис» пошла еще дальше – в некоторых моделях есть опции варки коричневого или пропаренного риса.

Секреты приготовления

Чтобы сварить вкусный гарнир, важно знать некоторые нюансы:

  • Рис должен быть хорошо промытым. Замачивать его не нужно;
  • Можно предварительно обжарить крупу на сливочном масле;
  • Крупа заливается только очень горячей водой, лучше кипятком.

Надеемся, что наши советы помогут вам приготовить вкуснейший рассыпчатый рис в мультиварке на гарнир или же сделать отдельное блюдо.

Самые читаемые:

Черный ноготь на большем пальце ноги: что делать?
Если у вас поче...
Диета доктора Митчелла
Диета доктора М...
Диета DASH для гипертоников: меню и рецепты
Дэш диета не по...
Маска с желатином для лица — рецепт избавления от морщин
О возможностях ...
Как сделать волосы толще и гуще народными средствами?
Густые и здоров...
Чечевичная диета для похудения
Чечевица – это ...
Диета для диабетиков: французская методика похудения
Диабетики очень...
Можно ли поправиться от бананов?
Банан – это низ...
Таблетки для похудения Голдлайн: реальные отзывы врачей и худеющих
Голдлайн – нашу...
Ключевые моменты питания при псориазе
Псориаз – дерма...
Правила ухода за жирными волосами в домашних условиях: советы и рекомендации
Жирный тип воло...
Таблетки для похудения Ксеникал: свойства, инструкция, отзывы
Различные препа...
Как приготовить ризотто с креветками
Ризотто – это б...
Лавровый лист для похудения а почему бы нет?
Лавровый лист п...
Можно ли поправиться от яблок?
Самая насущная ...
Упражнения после родов: гимнастика для кормящих матерей
Во время береме...
Метаболическая диета – полноценная система питания для стройной фигуры
Современные дие...
Антивозрастная сыворотка для лица от морщин: какая лучше?
К сожалению, с ...
Белковая диета для спортсменов
Какой бы не был...
Как приготовить пышные оладьи на ряженке
Все знают, что ...
Правила очищения кишечника касторовым маслом
Для нормализаци...
Антицеллюлитное белье – преимущества и недостатки
На борьбу с це...
Можно ли накачать ягодицы с помощью бега?
Когда у Вас сид...
Революционое средство — капли для похудения Appetex
Порой сбросить ...
Упражнения для похудения с обручем
Обруч – это уди...
Упражнения от целлюлита на бедрах и ягодицах
Ох уж этот целл...
Как правильно принимать ягоды годжи для похудения
Худеем вместе с...
Трехдневная диета
Как похудеть за...

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Причины сильного выпадения волос у женщин на голове

Женщины довольно часто сталкиваются с такой проблемой, как выпадение волос. Однако большинство поднимают из-за этого панику, совершенно на «пустом месте». Ведь не локоны имеют ...

Меню яичной и творожной диеты Магги на 4 недели

Диета Магги – это режим питания, который приобрёл своё название вовсе не благодаря кубикам для приготовления мясного бульона. Ее зачастую можно встретить под названием ...

Велосипед или беговая дорожка: что эффективней для похудения и поддержания формы

Все мы знаем, что занятия спортом укрепляют иммунитет организма, помогают держать организм в тонусе и дарят долголетие и красоту. Но не всегда есть возможность ...

Белковая диета Дюкана «атака» — особенности применения

Пьер Дюкан – светило современной диетологии, автор знаменитой программы питания, которая позволила похудеть миллионам людей по всему миру – от простых граждан до членов ...

Корень одуванчика: полезные свойства, рецепты и противопоказания

В середине весны и до начала лета многие замечают такие красивые и ярко желтые цветы, как одуванчики. Поначалу они нас радуют своей яркой желтизной, ...

Упражнения от целлюлита на бедрах и ягодицах

Ох уж этот целлюлит! Скольких нервов он попортил женщинам! Некоторые дамы, увидев первые признаки его появления, сразу же начинают комплексовать по поводу своей внешности, ...

Маска от морщин вокруг глаз в домашних условиях: избавится от морщин реально!

Домашние маски от морщин вокруг глаз «Гусиные лапки» проблема, которая волнует практически каждую девушку. Маленькие морщинки вокруг глаз могут появиться даже у молодых девушек ...

Одуванчик для похудения

Для тех, кто хочет похудеть, есть уникальный способ сделать это быстро и безопасно, употребляя обычный одуванчик для похудения, который растет в каждом дворе. Однако если вы не живете ...

Как приготовить постную картофельную запеканку

Запеканки сами по себе являются простыми и не требующими временных затрат блюдами – достаточно смешать определенные продукты и отправить их готовиться в духовку — ...

Упражнения для похудения плеч

Фигура всегда выглядит более привлекательно, если развита пропорционально. Но так уж устроено, что существуют несколько ее типов, а именно: яблоко, груша, песочные часы или ...

Как быстро похудеть за 3 дня на 4 кг

Иногда случаются такие события, когда мы должны выглядеть просто на высоте. Примером этого являются свадебные торжества, внезапные поездки на моря и т.д. Но ваша ...

Гипер легкая диета или путь к красивому телу и здоровому организму

Высказывание «красота требует жертв» знакомо каждому. В действительности все женщины хотят быть красивыми и привлекательными, однако слово «жертвы» каждый понимает по-своему. Кто-то мучает себя ...

Чем полезен рис и почему он так популярен

Неоспоримые качества и польза риса вне сомнений. Рисовая крупа содержит вещества, создающие в желудке защищающую пленку. Чем полезен рис, ответ прост – большое содержание ...

Диета Татьяны Тарасовой и ее секреты идеальной фигуры

Шоу-бизнес вещь серьезная. И каждый человек, фигурирующий в нем, постоянно находится под прицелом камер. И стоит только ему что-то изменить в себе, как это ...

Диета Ковалькова — научные советы по восстановлению микрофлоры кишечника

Авторская методика Ковалькова по снижению веса и приобщению человека ко здоровому способу питания нашла хвалебные отзывы и поддержку в кругу медиков-диетологов. «Что бы поменять жизнь, нужно изменить к ней подход, пишет ...

Лечебная диета при гипертонии – эффективное меню

Лечением гипертонии необходимо заниматься постоянно. Стоит только отказаться от приема лекарственных препаратов, как болезнь практически сразу же дает о себе знать. Чтобы снизить потребность ...

Упражнения от целлюлита в домашних условиях

Целлюлит – это жировые «узелки», которые появляются в подкожной ткани, делая ее бугристой и неровной. Чтобы избавиться от него одних только диет не достаточно. ...

Упражнения для похудения с обручем

Обруч – это удивительный спортивный инвентарь, который является отличным помощником для восстановления параметров тела и оздоровления организма. При регулярных тренировках добиться желаемого результата можно ...

Низкокалорийный суп из тыквы: способы приготовления

Кто сказал, что похудение не может быть вкусным? В интернете можно найти множество рецептов низкокалорийных блюд, которые отличаются не только своим безупречным вкусом, но ...

Л тироксин: для похудения без труда

Избавиться от лишнего веса хотят многие, но вот только «сидеть» для этого на каких-либо диетах и заниматься изнуряющими тренировками большая часть из них отказывается. ...

Капли для похудения Раз-Два-Худоба: отзывы, где купить

Любая девушка, недовольная своим отражением в зеркале, готова идти на самые изощренные методы, лишь бы избавиться от полноты и лишних килограммов. Однако зачастую такие ...

Революционое средство — капли для похудения Appetex

Порой сбросить лишние килограммы очень сложно, есть противопоказания к занятиям спортом, определенные требования к питанию, различные заболевания. Сегодня похудеть легко, когда рядом с Вами ...

Упражнения Ляйсан Утяшевой для похудения

Ляйсан Утяшева является неоднократной чемпионкой мира, а также красивой, хрупкой и изумительной девушкой. Ее идеальная фигура и красота – не подарок природы, а неимоверный ...

Диета 800 калорий: основные принципы, результаты

На что только не идут наши женщины, чтобы выглядеть стройными и подтянутыми! Они готовы подвергать себя различными испытаниями. И речь идет даже не об ...

Рейтинг@Mail.ru